Ziemniaki obrać, pokroić w plastry, przyprawić ulubioną mieszanką lub tylko solą i piec na wołowym tłuszczu do miękkości w temperaturze 160 stopni.
Po usunięciu pestek dynię pokroić w plastry (dyni hokkaido nie trzeba obierać ze skóry), oprószyć solą i piec w temperaturze 160 stopni do lekkiego zbrązowienia oraz miękkości.
Brokuły gotować w posolonej wodzie około 5 minut.
Podawać łącznie.
