Środa.43

Tutaj po prostu nie może być zbyt dobrze.

Pieczona grochówka z kiełbasą chorizo

           W żeliwnym garnku, na oleju rzepakowym, smażyć pokrojony w kostkę udziec indyka, ziemniaki oraz marchew. Po kilku minutach dodać połówki grochu, orkiszową kaszę oraz plastry kiełbasy chorizo, danie posolić, przyprawić zielem angielskim, liśćmi laurowymi oraz pastą harissa, wlać wrzącą wodę, przemieszać, przykryć pokrywką i piec w temperaturze 140 stopni około 1.5 godziny. Następnie zupę przyprawić rozmarynem, tymiankiem oraz majerankiem; w razie potrzeby do garnka dodać wrzącej wody i piec, aż zupa nabierze kleistej i gęstej konsystencji.
           Podawać na gorąco, obsypaną niedźwiedzim czosnkiem.

Czw.45

Jesteś tym z kim rozmawiasz.

Smażone kotlety sojowe z warzywami

           Gotowe sojowe kotlety ugotować w delikatnie osolonej wodzie z przyprawą do rosołu. Po upływie czasu podanego na opakowaniu kotlety wyjąć, przyprawić granulowanym czosnkiem, ostrą oraz słodka papryką, kurkumą, oregano i rozmarynem, po czym panierować w bułce tartej przemieszanej z pszenną mąka i smażyć na gęsim smalcu na złoty kolor z obu stron.
           W wodzie po kotletach ugotować porcję mrożonych warzyw.
           Kotlety podawać na gorąco z warzywami i grzankami.

Wtorek.46

Trzeba ze wszystkiego rozliczyć się. 

Czw.44

Ktoś zadbał, abyś nie stał się światem. 

Środa.42

Powinieneś zaakceptować, że nie jest Twoim przeznaczeniem etat i emerytura pod palmami.