czwartek, 30 stycznia 2020

Czwartek.52

Ja mam jedno życie, ty masz jedno życie, wszyscy mamy jedno życie.

Czwartek.51

Nie martw się. Ona sobie z tym poradzi. Jest kobietą.

Serowe tortille

           W misce wymieszać 300 gram pszennej mąki, szczyptę soli, zawartość łyżeczki proszku do pieczenia, 250 gram tartego sera gouda, wlać niecałą szklankę kefiru, pop czym  wszystko zagnieść i wyrobić.
           Następie ciasto podzielić na osiem części, każdy kawałek rozwałkować na cienki placek i wówczas smażyć na suchej patelni z obu stron - do lekkiego zbrązowienia.
           Tortille nadziewać ulubionym farszem. Ja użyłem rukoli, mieszanki kiełków, czosnku, oliwy z oliwek oraz ketchupu.






sobota, 25 stycznia 2020

Śniadanie.63.pasta z twarogu, sardynek oraz oliwek

W misce rozgnieść i przemieszać twaróg, sardynki z puszki, czarne oliwki oraz papryczki chilli w oliwie. Pastę podawać na chlebie.