Ziemniaki ugotować, wystudzić, pokroić w cząstki i przełożyć do salaterki. Do ziemniaków dodać pokrojone pomidory, oliwki oraz sardynki z puszki. Całość przyprawić mielonym pieprzem, polać oliwą z oliwek oraz obsypać niedźwiedzim czosnkiem.
sobota, 22 marca 2025
poniedziałek, 17 lutego 2025
Polenta ze smażonymi pieczarkami i kozim serem
Polentę przygotować z kaszy kukurydzianej zgodnie z przepisem. Na patelni przesmażyć na oleju rzepakowym pokrojone w niewielką kostkę cebule (biała oraz czerwona); po 7 minutach dodać pokrojone pieczarki - dusić pod przykrycie ostatnie 7 minut. Przed spożyciem całość obsypać niedźwiedzim czosnkiem.
Polentę podawać ze smażonymi pieczarkami oraz kozim serem.
niedziela, 12 stycznia 2025
Makaron ze szpinakiem i kozim serem
W głębokiej patelni, na czosnkowo-ziołowym maśle, przez 7 minut dusić pod przykryciem świeży szpinak. Po tym czasie dodać pokrojony w kostkę kozi ser wraz z zalewą - dusić następne 7 minut. Wówczas do całości przełożyć ugotowany makaron, przemieszać i wszystko jeszcze przesmażyć przez ostatnie 3 minuty, od czasu mieszając.
Podawać na gorąco.
piątek, 20 grudnia 2024
wtorek, 17 grudnia 2024
czwartek, 7 listopada 2024
niedziela, 3 listopada 2024
Subskrybuj:
Posty (Atom)