piątek, 31 marca 2017
wtorek, 28 marca 2017
Meksykańskie naleśniki z żółtym serem i smażonym boczkiem
30 dag mąki pszennej, 15 dag mąki kukurydzianej, 2 jajka, niecałe 2 szklanki wody, 5 łyżek oliwy z oliwek extra virgin, odrobinę soli wymieszać, następnie zmiksować i tak przygotowane ciasto ostawić na godzinę do lodówki pod przykryciem.
Plastry surowego boczku pokroić w kostkę i usmażyć na grillowej patelni.
Naleśniki usmażyć z obu stron i gorące podawać z żółtym serem, usmażonym boczkiem, ketchupem oraz słodko-pikantnym tajskim sosem.
Plastry surowego boczku pokroić w kostkę i usmażyć na grillowej patelni.
Naleśniki usmażyć z obu stron i gorące podawać z żółtym serem, usmażonym boczkiem, ketchupem oraz słodko-pikantnym tajskim sosem.
sobota, 25 marca 2017
Sałatka z wątróbką z dorsza
Na talerzu położyć garść ugotowanego makaronu oraz plastry także ugotowanego i obranego ziemniaka. Na wymienionych składnikach kłaść wątróbkę z dorsza atlantyckiego z puszki wraz z własnym tłuszczem, kiełki mi.in . ze słonecznika, rzodkiewki, soczewicy, całość polać tajskim sosem słodko-pikantnym.
Sałatkę podawać z chlebem.
Sałatkę podawać z chlebem.
Subskrybuj:
Posty (Atom)