wtorek, 24 marca 2026

Makaron w sosie pomidorowym na bazie kiełbasy z mangalicy

 

      Ugotować makaron. Na patelni podsmażyć cebulę, czosnek; po kilku minutach dodać pokrojoną w ćwierć plastry kiełbasę i dusić pod przykryciem około 10 minut. Po tym czasie wlać przecier pomidorowy, przyprawić solą, czarnym mielonym pieprzem, tymiankiem - dusić ostatnie 7 minut. Makaron  podawać łącznie  z sosem; całość na koniec  posypać dodatkowo tartym serem mozzarella. 








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz