Obrane ziemniaki ugotować, wystudzić, rozgnieść widelcem i usmażyć na gęsim smalcu z dodatkiem przyprawy do ziemniaków.
Do szklanej miski przełożyć pokrojoną świeżą żółtą paprykę, kiszone ogórki, cebulę oraz czosnek. Składniki przemieszać, polać oliwą z oliwą oliwek extra virgin; na koniec delikatnie posolić oraz posypać czarnym mielonym pieprzem.
Podawać łącznie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz