Śniadanie.56.pasztet z quinoa i pieczarek

           Quinoa ugotować według przepisu, po czym wystudzić. Pieczarki oraz marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach i przesmażyć na oleju wraz z ulubionymi przyprawami.
           W dużej misce połączyć i dokładnie wymieszać przygotowaną kaszę quinoa, pieczarki, marchew oraz 2 surowe jajka i bułkę tartą. Zawartość miski przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec w piekarniku, aż na wierzchu pasztetu powstanie brązowa skórka.
           Podawać z chlebem pełnoziarnistym i ketchupem.

Pon.42

Niech dokona się, co zapowiedziałeś.

Peklowana wieprzowina ze smażonymi warzywami

           Na patelni smażyć pokrojoną cebulę oraz paprykę. Po 7 minutach dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, całość odrobinę posolić, dodać ugotowaną fasolkę szparagową, plastry peklowanej wieprzowiny (może być z puszki), całość przemieszać i po kilku minutach smażenia wyłączyć.
           Podawać na gorąco z chlebem.

Sobota.56

Jeżeli to wytrzymałeś, wytrzymasz wszystko.

Czw.46

Już wiesz kim jesteś. Odnalazłeś siebie. Jesteś dzieckiem Boga.

Środa.44

Nie możesz otrzymać wszystkiego teraz.

Piątek.54

Masz ducha zwycięzcy.

Przesmażone uszka z cebulą i kiełbasą chorizo

           Uszka z grzybami ugotować zgodnie z przepisem, odcedzić i wystudzić.
           Na patelni, na niewielkiej ilości oleju, smażyć pokrojoną cebulę, następnie dodać suszone pomidory wraz z kilkoma łyżkami ziołowego oleju pozostałego po pomidorach, plastry kiełbasy chorizo oraz czosnek - smażyć kilka minut. Wówczas zawartość patelni przełożyć na talerz, a na pozostałym na patelni tłuszczu przesmażyć ugotowane uszka.
           Uszka podawać z cebulą i kiełbasą chorizo.

Niedziela.49

Weź, to co otrzymałeś.

Niedziela.48

Potrzebujesz życia.

Pieczone indycze uda

           Ziemniaki obrać i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Na ziemniakach ułożyć nieobrane cebule oraz ząbki czosnku przekrojone w poprzek.
           Uda indyka przyprawić solą, czarnym mielonym pieprzem, słodką oraz ostrą mieloną papryką, majerankiem i rozmarynem, a następnie umieścić je na ziemniakach. Całość piec pod przykryciem w temperaturze około 150 stopni, bez termoobiegu, aż mięso indyka będzie odchodzić od kości.
           Udka podawać z pieczonymi ziemniakami oraz kiszoną kapustą.