Sobota.74

 Jeżeli mówisz mi to, w co ja wierzę, to ja wierzę w to, co mi mówisz.

Potrawka z kiełbasą chorizo

       W garnku, na oleju rzepakowym, smażyć pokrojone w plastry cebule, marchwie oraz kiełbasę chorizo. Po 7 minutach do przygotowywanej potrawy wlać szklankę wrzącej wody oraz mały przecier pomidorowy - przemieszać i dusić pod przykryciem kolejne 7 minut. Po tym czasie do garna dodać czerwoną fasolę (1 puszka), przyprawić czarnym mielonym pieprzem, papryczkami chili peperoncini, majerankiem, tymiankiem oraz solą, całość przemieszać i po ostatnich 7 minutach duszenia wyłączyć.

       Potrawkę podawać z ziemniakami puree.

Śniadanie,79.Pasta z anchois

       W misce delikatnie wymieszać drobno pokrojone anchois, paprykę, cebulę, niesolony twaróg, przyprawić czarnym mielonym pieprzem, polać oliwą, po czym przygotowaną pastę spożywać na pszennej bułce.