piątek, 1 lutego 2019

Pieczone indycze uda

           Ziemniaki obrać i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Na ziemniakach ułożyć nieobrane cebule oraz ząbki czosnku przekrojone w poprzek.
           Uda indyka przyprawić solą, czarnym mielonym pieprzem, słodką oraz ostrą mieloną papryką, majerankiem i rozmarynem, a następnie umieścić je na ziemniakach. Całość piec pod przykryciem w temperaturze około 150 stopni, bez termoobiegu, aż mięso indyka będzie odchodzić od kości.
           Udka podawać z pieczonymi ziemniakami oraz kiszoną kapustą.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz