Ziemniaki ugotować z dodatkiem masła i przy pomocy praski zrobić z nich puree. Równocześnie na patelni usmażyć pokrojoną w kostkę słoninę oraz cebulę. W misce ułożyć sałatę, dodać kawałki sera feta, kukurydzę z puszki, polać octem balsamicznym z jabłek oraz oliwą z oliwek.
Ziemniaczane puree obłożyć skwarkami i podawać z sałatą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz