Śniadanie.53.chleb z pastą z kaczych wątróbek oraz kiszonymi oliwkami

           Na patelni smażyć z obu stron oczyszczone kacze wątróbki. Po kilku minutach dodać pokrojone pieczarki oraz tartą marchew - dusić pod przykryciem 15 minut. Po tym czasie potrawę posolić, dodać 2-3 łyżki powideł z mirabelek, przemieszać - smażyć ostatnie 5 minut. Zawartość patelni zmiksować, ostudzić i przełożyć do słoika.
           Pastę podawać na chlebie wraz z kiszonymi oliwkami z Walencji.