Gotowe sojowe kotlety ugotować w delikatnie osolonej wodzie z przyprawą do rosołu. Po upływie czasu podanego na opakowaniu kotlety wyjąć, przyprawić granulowanym czosnkiem, ostrą oraz słodka papryką, kurkumą, oregano i rozmarynem, po czym panierować w bułce tartej przemieszanej z pszenną mąka i smażyć na gęsim smalcu na złoty kolor z obu stron.
W wodzie po kotletach ugotować porcję mrożonych warzyw.
Kotlety podawać na gorąco z warzywami i grzankami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz