piątek, 31 stycznia 2020
czwartek, 30 stycznia 2020
Serowe tortille
W misce wymieszać 300 gram pszennej mąki, szczyptę soli, zawartość łyżeczki proszku do pieczenia, 250 gram tartego sera gouda, wlać niecałą szklankę kefiru, pop czym wszystko zagnieść i wyrobić.
Następie ciasto podzielić na osiem części, każdy kawałek rozwałkować na cienki placek i wówczas smażyć na suchej patelni z obu stron - do lekkiego zbrązowienia.
Tortille nadziewać ulubionym farszem. Ja użyłem rukoli, mieszanki kiełków, czosnku, oliwy z oliwek oraz ketchupu.
Następie ciasto podzielić na osiem części, każdy kawałek rozwałkować na cienki placek i wówczas smażyć na suchej patelni z obu stron - do lekkiego zbrązowienia.
Tortille nadziewać ulubionym farszem. Ja użyłem rukoli, mieszanki kiełków, czosnku, oliwy z oliwek oraz ketchupu.
sobota, 25 stycznia 2020
Śniadanie.63.pasta z twarogu, sardynek oraz oliwek
W misce rozgnieść i przemieszać twaróg, sardynki z puszki, czarne oliwki oraz papryczki chilli w oliwie. Pastę podawać na chlebie.
środa, 22 stycznia 2020
poniedziałek, 20 stycznia 2020
Zapiekanka z cukinii z żółtym serem
Do miski zetrzeć 2 cukinie, posolić i po kilkunastu minutach odcisnąć. Następnie do odciśniętej masy dodać 2 jajka, 1/2 szklanki maki, łyżeczkę proszku do pieczenia, ulubione cięte zioła, np. mięte, przyprawić białym mielonym pieprzem, granulowanym czosnkiem, po czym całość wymieszać.
Następnie ciasto przelać do płaskiej okrągłej formy, obsypać tartym żółtym serem, dodatkowo obłożyć plastrami żółtego sera, plastrami pomidora i zapiekać około 30 minut w temperaturze 170 stopni.
Następnie ciasto przelać do płaskiej okrągłej formy, obsypać tartym żółtym serem, dodatkowo obłożyć plastrami żółtego sera, plastrami pomidora i zapiekać około 30 minut w temperaturze 170 stopni.
sobota, 18 stycznia 2020
środa, 8 stycznia 2020
poniedziałek, 6 stycznia 2020
środa, 1 stycznia 2020
Subskrybuj:
Posty (Atom)