Na patelni, na gęsim smalcu, smażyć pokrojoną cebulę. Po 5 minutach dodać rozgniecione ząbki czosnku oraz drobno pokrojoną kapustę pak choi - smażyć kolejne 3 minuty. Po tym czasie dodać pokrojonego w kostkę, gotowanego, ekologicznego kurczaka, całość przyprawić sosem sojowym, worcester oraz słodko-pikantnym - smażyć ostatnie 2 minuty.
Tak przygotowaną kapustę podawać z gotowanym, drobnym, makaronem.
Uwagi: kapusta pak choi wymaga tylko kilkuminutowego przygotowania. Posiada szereg prozdrowotnych właściwości oraz oryginalny smak, nieco zbliżony do szpinaku oraz kapusty pekińskiej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz