Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę oraz czosnek. Po kilku minutach dodać małże galicyjskie marynowane wraz z olejem, wbić 2 jajka, przemieszać, smażyć ostatnie 2 minuty.
Tak przygotowane małże podawać z plastrami żółtego sera, posypane niedźwiedzim czosnkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz