Z białych, surowych kiełbasek wyjąć mięso i ulepić z niego nieduże kule; jelito po kiełbaskach wyrzucić. Klopsiki przesmażyć na patelni, a następnie zapiec 20 minut w piekarniku. Klopsiki przełożyć z patelni na talerz, a na powstałym tłuszczu 15 minut smażyć drobno pokrojoną młodą zieloną kapustę. Następnie na kapuście ułożyć klopsiki, kawałki polenty i wszystko zapiekać jeszcze 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz