poniedziałek, 10 października 2016

Smażona gotowana kura z bruschettą

         Ugotowaną kurę z rosołu studzimy i rozdrabniamy na mniejsze części.
         Na patelni, na kilku łyżkach oleju rzepakowego, smażymy pokrojoną cebulę oraz żółtą paprykę, po kilku minutach dodajemy czosnek, odrobinę soli, kminek, kumin, anyż, suszone papryczki chilli - smażymy następne 7 minut. Po tym czasie dodajemy kilka łyżek ugotowanego makaronu, kilka łyżeczek pasty do przygotowania bruschetty (zawierającej m.in paprykę, suszone pomidory, kapary, oliwki ), szklankę gorącej wody, całość mieszamy i smażymy ostanie 7 minut.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz