Śniadanie.28.jajecznica ze szparagami oraz kiszone pomidory

          Na niewielkiej ilości oleju rzepakowego smażyć plastry czosnku. Po 2 minutach dodać zielone szparagi z puszki - smażyć kolejne 2 minuty. Po tym czasie na patelnię wbić 2 jajka, przemieszać, przyprawić odrobiną kurkumy oraz pieprzu cayenne - po minucie wyłączyć.
          Jajecznicę ze szparagami podawać z kiszonymi pomidorami.