Filet z mintaja z frytkami i warzywami po chińsku

       Mrożone filety z mintaja przyprawić solą, czarnym mielonym pieprzem, ostrą papryczką, oregano oraz czosnkiem, polać olejem i piec: 25 minut pod przykryciem oraz 15 minut bez przykrycia w temperaturze 180 stopni.
       Frytki przygotować zgodnie z przepisem. Mrożoną mieszankę chińskich warzyw usmażyć, przyprawić odrobiną soli i sosem sojowym. W sosjerce dokładnie wymieszać ketchup, majonez, pastę paprykową i suszone papryczki jalapeno.
       Pieczonego mintaja podawać z frytkami, warzywami oraz sosem.