Śniadanie.47.grzanki na przeziębienie

           Kromki wiejskiego chleba skropić oliwą z oliwek extra vergin, obłożyć kilkoma cienkimi plasterkami świeżej kurkumy, 3 pokrojonymi ząbkami czosnku, przyprawić czarnym mielonym pieprzem, pieprzem cayenne, ziołami prowansalskimi oraz odrobiną morskiej soli, na wierzchu umieścić plastry żółtego sera, po czym grillować do uzyskania pożądanego koloru i chrupkości.

          Grzanki podawać z ketchupem, posmarowane pastą sambal oelek oraz kaparami.