Kiełbaski norymberskie z ziemniakami z pary oraz sałatką z buraków, brokuła i ogórka kiszonego

       Kiełbaski upiec w piekarniku, ziemniaki ugotować na parze. Ugotowane buraki obrać, pokroić w drobne cząstki i połączyć z obgotowanymi różyczkami brokuła i plastrami ogórka kiszonego. Sałatkę polać octem balsamicznym i oliwa z oliwek extra virgin.
       Podawać łącznie.