Cieciorkę z puszki odsączyć z zalewy i przełożyć do miksera. Dodać sok z 1/2 cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin, lubczyk, roztarty ząbek czosnku, przyprawę czubrica, odrobinę soli - wszystko utrzeć na w miarę jednolitą masę i przełożyć do słoika.
Pasztet podawać na żytnim chlebie z dodatkiem dżemu z agrestu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz