Przesmażona i zapiekana kapusta

       Świeżą kapustę poszatkować i smażyć wraz z pokrojoną czerwoną cebulą na patelni, z odrobina oleju rzepakowego, około 20 minut. W trakcie smażenia przyprawić solą, czarnym mielonym pieprzem, słodką mieloną papryką, lubczykiem, kozieradką i kminkiem. Gdyby kapusta się przypalała, dodać szklankę wrzącej wody.   Po przesmażeniu, na patelni równomiernie rozłożyć plastry gotowanych ziemniaków i rodzynek.
       W misce dokładnie wymieszać: 2 jajka, szklankę jogurtu, 3 łyżki pszennej mąki oraz 2 łyżki japońskiego sosu sojowego.
       Powstałą masę zalać kapustę oraz ziemniaki i całość zapiekać około 20 minut.