Śniadanie.21.pasta z papryk i pieczarek

         Czerwone papryki umyć i pozbawić gniazd nasiennych. Pieczarki obrać. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze ułożyć posolone połówki papryk i przekrojone na pół pieczarki. Warzywa grillować w piekarniku około 20 minut, aż skórki papryk staną się prawie w całości czarne. Następnie warzywa wystudzić, z papryk usunąć skórki i miksować z dodatkiem odrobiny soli himalajskiej, czarnego mielonego pieprzu, kurkumy, słodkiej mielonej papryki, oregano, niedźwiedziego czosnku oraz kilu łyżek oliwy z oliwek extra virgin, aż powstanie dość gładka pasta.
         Pastę podawać na chlebie posmarowanym  margaryną obniżającą poziom cholesterolu.