Kaszę bulgur kilkakrotnie przepłukać zimną wodą, następnie namoczyć na 7 minut w misce z letnią wodą z dodatkiem soku z połowy cytryny i po tym ostatni raz kaszę przepłukać. Gotować zgodnie z przepisem.
Bulgur podawać z dodatkiem śliwek węgierek, borówek amerykańskich i polskiego miodu wielokwiatowego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz