Granita z kaszy gryczanej

             Do żaroodpornego naczynia przełożyć starty żółty ser, czerwoną fasolę z puszki, pokrojoną w kostkę kiełbasę, ugotowaną wcześniej kaszę gryczaną. Powyższe zalać 4 rozkłóconymi jajkami, odrobinę przyprawionymi morską solą, czerwoną mieloną papryką i cynamonem - wszystko delikatnie przemieszać. Piec w piekarniku, aż jajka zetną się. 2, 3 razy - w czasie pieczenia - granitę z kaszy  przemieszać.
            Podawać z pulpetami w sosie pomidorowym (przepis z dnia 11.10.2015 r.).