Klops, leczo i kasza to trójka nasza

         Do ulubionego mielonego mięsa dodać ulubione przyprawy oraz jajko, szklankę zimnej wody, całość dokładnie wyrobić i przełożyć do ulubionego naczynia żaroodpornego - upiec.
         Klopsa podawać z jaglaną kaszą  i leczo (wg przepisu z 08.07.2015 r.).
Uwagi: Kaszę jaglaną otrzymuje się z ziaren prosa. To najstarsza znana kasza. Ma właściwości zasadotwórcze, antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych, nie zwiera glutenu. Przed ugotowaniem należy opłukać ją w zimnej wodzie, a następnie przelać wrzątkiem - pozbędziemy się wówczas możliwej goryczy.