Mieloną łopatkę wieprzową przyprawić solą, białym mielonym pieprzem, granulowanym czosnkiem, ziołami prowansalskimi, dodać krótko obgotowany biały ryż - wymieszać.
Papryki umyć, każdą przeciąć u nasady, wyjąć z nich gniazda nasienne, dość luźno nadziać masą mięsno - ryżową, zamknąć je odciętą częścią papryki i piec w piekarniku pod przykryciem około 45 minut w temp. 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz