Z piersi kurczaka przygotować filety, lekko posolić, dodać przyprawę do gyrosu, świeże igiełki rozmarynu, pozostawić na noc w lodówce.
Ogórka umyć, obrać, pokroić w plastry. Przygotować sos: wymieszać ze sobą przyprawę zielona czubrica, 1 łyżkę miodu, 3 łyżki octu jabłkowego, 4 łyżki oleju rzepakowego i odrobinę soli. Sosem polać pokrojone ogórki.
Podawać łącznie: ugotowany ryż paraboliczny, grillowane piersi z kurczaka i sałatkę z ogórków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz