Przygotować mięsno-warzywny wywar: Przez 60 minut gotować kawał łaty jagnięcej z dodatkiem soli, liści laurowych, ziela angielskiego, kurkumy, oregano i rozmarynu. Na kolejne 30 minut do mięsnego wywaru dodać pokrojone w niewielkie kawałki ziemniaki, marchew i korzeniowa pietruszkę. 2 dobrej jakości zupy borowikowe z torebki przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i dodać na ostatnie 5 minut do gotującego się wywaru.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz