4 duże pieczarki obrać i grillować z obu stron na patelni - pod koniec lekko posolić. Następnie pieczarki ułożyć w naczyniu żaroodpornym kapeluszami w dół, na dwóch umieścić nierozkłócone jajka (trochę mi się nie udało), na pozostałych serek kozi wymieszany z ziołami prowansalskimi. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni z termoobiegiem bez przykrycia około 10 minut.
Nadziewane pieczarki podawać ze świeżą bułką pszenną posmarowaną masłem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz