Potrawa jest smaczna sama w sobie, może też stanowić dodatek, np. do sznycli.
Ziemniaki ugotować na parze. Patelnię żeliwną posmarować olejem i ułożyć pierwszą warstwę pokrojonych w plastry ziemniaków. Posypać je gotową przyprawą do ziemniaków, bez glutaminianu sodu i konserwantów oraz ulubionym żółtym serem zmieszanym ze śmietaną z dodatkiem gałki muszkatołowej i słodkiej papryki. Identycznie przygotować drugą warstwę. Całość zapiekać 25 minut w temperaturze 160 stopni z termoobiegiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz