Ryżyk to rodzaj makaronu z pszenicy durum, przypominający kształtem ryż.
Ryżyk ugotować zgodnie z przepisem. Podawać z sosem włoskim, pieczonym indykiem i kapustą kiszoną od wiejskiej gospodyni. Niektóre panie, spoza miasta, same taką kapustę robią i sprzedają na targu. Jest to całkiem inna kapusta, a wiem co piszę, bo ja na sklepową kapustę niezbyt dobrze reaguję.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz