sobota, 17 stycznia 2015

Sałata z helskimi anchovis

Skoro mamy sobotę, to trzeba dać na luz, pamiętając o wątrobie.
Sałatę lodową umyć, odsączyć  i  przełożyć do szklanej misy. Dodać pokrojone helskie anchovis ( filety ze szprotów solonych korzennie),  kawałki sera feta, odsączone, pokrojone suszone pomidory, kilka kaparów.
Przygotować sos. Wymieszać 3 łyżki ekologicznego octu jabłkowego, 6 łyżek ekologicznego oleju rzepakowego, 1 łyżeczkę prawdziwej musztardy, odrobinę cukru oraz 1/2 łyżeczki mieszanki przyprawowej czubrica. Przygotowanym sosem polać sałatę z dodatkami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz