wtorek, 13 stycznia 2015

Mielony kotlet z makaronem w sosie

Pozostałe z wczoraj mielone kotlety podgrzałem w piekarniku w folii aluminiowej.  Ugotowałem  drobny makaron z semoliny twardej durum zgodnie z przepisem. Przygotowałem sos: obrane, nie myte i  pokrojone pieczarki podsmażyłem na niewielkiej ilości oleju; pod koniec smażenia posoliłem, a następnie usmażone pieczarki wymieszałem z 5 łyżkami śmietany. Całość przełożyłem na talerz i posypałem natką pietruszki.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz